La Kitchen
El sábado volví a cenar en un restaurante conocido por asegurar el tiro, tenía que elegir y era cuestión de aunar un sitio bonito, moderno sin estridencias y con un acesso fácil, ya que mis amigos venían de fuera de la ciudad. Estuvimos cenando en La Kitchen, en la calle Prim, que es uno de esos semisotanos, unos metros por debajo del suelo y con una bóveda de medio cañon de ladrillo pintado de blanco que bien nos recuerda a una cava. Otro día m por cierto os hablaré y recomendaré Cava Blanca, en ese estilo y en La Latina. El servicio rápido y bueno, en especial por conocer la comida que se sirve, lo que hoy en día ya es casi meritorio.
Pedimos unos primeros a compartir, un par de ensaladas muy ricas y sobre todo una exqueisada de bacalao absolutamente deliciosa. Luego unos segundos destacando el solomillo de buey a la torta del Casar y el steak de atún con escalivada que estaban verdaderamente exquisitos.
Para beber no tienen una carta muy amplia pero si tocan las principales denominaciones de origen a precios quizas un poco altos, claro que toda duda se disipa eligiendo un Finca Antigua (La Mancha) que está estupendo con ese sabor de cereza intenso y lo suficientemente carnoso para que pese sin hacerse dificil de beber.
De precio, alto para lo que estilaremos y recomendaremos por aqui, unos 45.-euros, sin privarse de nada.
5 comentarios
Kirra -
Karen -
Sirenita -
tully -
Eli -